Elfenau-Brot lanciert

Am Samstagvormittag, 5. November war reger Betrieb auf dem Egghölzliplatz vor der Bäckerei Lanz. Das Ernährungsforum Bern hat in Zusammenarbeit mit Karin und Stefan Lanz das erste Elfenau-Brot präsentiert.

Anwesend waren bei der Brotvernissage auch die Hauptbeteiligten: Landwirt  Hansueli Weber, die Müller Beat Strahm und Christian Luginbühl, Bäckermeister Stefan Lanz und Karin Lanz, Geschäftsführerin Bäckerei Lanz. 

Die OGG hat das Projekt und die Brotvernissage unterstützt.