«Mit Pferden Arbeiten ist klimafreundlich und bodenschonend», erklärt Ernst Rytz von der IG Arbeitspferde. Denn das benötige kaum fossile Energie und der Boden werde nur punktuell verdichtet. «Die Hufabdrücke schaffen eine Kraterlandschaft, die bei Regen zusätzlichen Speicherplatz für Wasser bietet», erklärt der erfahrene Praktiker. Rytz arbeitet regelmässig mit Pferden. Das sei wichtig, denn Pferde müssten trainiert sein, damit die Muskulatur für den Arbeitseinsatz vorhanden sei. Das Wichtigste jedoch sei, die Freude an der Arbeit mit Pferden.
Pflügen mit Pferd findet statt am
Freitag, 15. März (Verschiebedatum: 19. März)
auf dem Weltacker Bern
an der Wahlenallee in Zollikofen
Am Vormittag wird von 9.30 bis 12 Uhr gepflügt, am Nachmittag ab 14 Uhr geeggt und gesät.
Wann der Acker gepflügt wird, wird am 8. März entschieden.
